Mittleres Gelbgold. In der Nase floral, zart nach
Veilchen, Hibiskus, feine Grapefruitzesten, ein
Hauch von Muskatnuss. Am Gaumen kräftig, saftige
gelbe Pfirsich-Marillenfrucht, sehr gute Komplexität,
feiner Säurebogen, reife Steinobst- und zarte
Bananenfrucht im Nachhall, bereits sehr
harmonisch, zeigt eine gute Länge,
Weingartenpfirsich und Ananas im Rückgeschmack.
Kräftiges Gelbgold. In der Nase noch verhalten, feine
Würze vom neuen Holz nach Zimt und Nelken, reife
Apfelfrucht unterlegt, zarte rotbeerige Nuancen, weit
nicht so expressives Bukett wie die No. 8. Am
Gaumen ölige Textur, wieder rotbeeriges Konfit,
nach Nougat und Honig, opulente gelbe Frucht, sehr
stoffig, von einer perfekt integrierte Säurestruktur
gut balanciert, im ungemein langen Abgang wieder
vom Holz gut gestützt, ein Wein für Jahrzehnte,
allerdings aufgrund seine strahlenden Klarheit
bereits heute gut antrinkbar
Kräftiges Gelbgold. In der Nase noch verschlossen,
feine Botrytiswürze, saftige Tropenfrucht klingt an,
rauchige Mineralik, zart nach Orangenzesten. Am
Gaumen sehr stoffig, aber trotz des enormen
Restzuckers, sehr balanciert, feiner Nougatanklang,
tolle Mineralik und Salzigkeit, vollreife
Orangenfrucht, ein großes Aromenkonzert, das alle
Sinne in Anspruch nimmt, überrascht durch seine
frühe Vollkommenheit, hat ein langes, Erfolg
versprechendes Leben vor sich.
Kräftiges Gelbgold. In der Nase intensive Nuancen
von Rosenöl, Eibisch, mineralische Würze, reife
Bananen und frischer Honig, zart nach
Tannenwipfel, kräftiges, attraktives Bukett. Am
Gaumen elegant, saftige Honignote, feine Nuancen
von Zimt, feine Dörrobstanklänge, mineralischer
Nachhall, das Holz ist bereits perfekt eingebunden,
wirkt im Finish sehr leichtfüssig und präzise.
Mittleres Gelbgold. In der Nase zart rauchig und
traubig, Mandarinenzesten, feine Marillenkonfitüre,
feine Noten von Orangenschale, eher verhaltenes
Bukett. Am Gaumen saftige gelbe Pfirsichfrucht,
elegante Textur, feine, mineralisch geprägte
Struktur, delikat und stoffig, sehr gut integrierter
Restzucker, bleibt bereits gut haften, reife Marillen
im Nachhall.
Kirschrot. In der Nase feine rauchige Würze, etwas
Holzkohle, Kumquats, Orangenzesten,
Kirschenkonfitüre, Gewürznelken, sehr facettenreich
und voll Rotweincharakter. Am Gaumen saftig,
kraftvolle rote Beerenfrucht, zart nach Heidelbeeren,
das neue Holz ist noch recht präsent, im Nachhall
gut integrierte Süße, Hollerkoch (eingemachte
Holunderbeeren) im Rückgeschmack.
Kräftiges Orangerot, Bernsteinreflexe. In der Nase Malven und Hibikus, feines Erdbeerkonfit, zart nach Eibisch, Rosennoten, betörendes Bukett. Am Gaumen saftig-süß nach gelben Dosenpfirsich, feine cremige Nuancen, opulente Textur, ganz zart nach Muskatnuss, bleibt sehr gut haften, ein stoffiger „Süß“-Wein, besitzt große Länge. Da der Rosenmuskateller im österreichischen Weingesetz nicht als Sorte für Qualitätswein vorgesehen ist, darf die Sorte und der Jahrgang sowie die Bezeichnung „Trockenbeerenauslese“ nicht am Etikett stehen.
Kräftiges Gelbgold. In der Nase rauchig-würzig
unterlegte Dörrobstnote, geröstete Haselnuss, reifer
gelber Apfel, zart nach Orangenschalen, öffnet sich
mit Luft, mineralische Anklänge. Am Gaumen
kräftig, saftige Honignote, straffe Stuktur, enorm
salzige Note, reife Ananas und Maracuja im Abgang,
sehr frisch, sehr gute Länge, wird von weiterer
Flaschenreife noch profitieren.
Mittleres Gelbgold. In der Nase zunächst noch
leichte Hefenoten, mit Luft frischer Cox-Orange-
Apfel, feine nussige Anklänge, reife gelbe
Birnenfrucht, Kräuterwürze, zart nach
Dörrzwetschke. Am Gaumen sehr elegant, feine
Biskuitnoten, fast schokoladige Textur, saftig und
rund, finessenreicher Säurebogen, im Abgang fast
leichtfüssig, sehr mineralisch und viel versprechend,
großes Entwicklungspotenzial.
Kräftiges Gelbgold. In der Nase intensive
Tropenfruchtaromen, zart nach Kokosraspeln,
leichte Grapefruitanklänge, Zitruszesten, ungemein
exotischer Sortenausdruck. Am Gaumen elegant,
jetzt zeigt sich auch eine zarte Holzwürze, die die
markante Süße gut kontert, bleibt sehr gut haften,
zeigt bereits sehr harmonisch, süße gelbe Früchte im
Abgang, sehr gutes Entwicklungspotenzial,
mineralische Noten im Nachhall.
Zart rauchige Aromen, feine Holzwürze mit zartem Honigtouch und Zitrusaromen in der Nase. Am Gaumen tropische Früchte, Milchkaramell und im Finish zarte Kräuterwürze und Zitrusaromen.
0,375 l
36,41 €*
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