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Jahrgang 2011 – Wenig Ertrag, große Klasse


Nach einem langen, ungewöhnlich kalten Winter folgte ein warmer, schöner Frühling bis Mitte Juni, dann wechselhaftes, regnerisches Wetter bis Ende Juli. Von August bis Oktober machten hohe Temperaturen und Trockenheit die Botrytisbildung schwierig, nur wenige frühe Selektionen waren möglich. Erst im November brachte feuchtes Wetter das Wachstum der Botrytis. Trotz Nebel und hoher Feuchtigkeit konnte durch genaueSelektion der konzentriertesten Trauben eine Kollektion von neun Weinen geerntet werden. Die Hauptlese für Prädikatsweine fand ungewöhnlich spät vom 13. November bis 12. Dezember statt.

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2011 TBA No. 1 Traminer
93/100
Falstaff
93/100
Wine Spectator
16/20
Tim Atkin
2011 TBA No. 1 Traminer
Der 2011 Traminer Trockenbeerenauslese No. 1 „Nouvelle Vague“ von Kracher zeigt sich in kräftigem Goldgelb und duftet intensiv nach Rosenblüten, Honig, kandierten Orangenzesten und reifen gelben Früchten, begleitet von feinen Kräuter- und Gewürznoten. Am Gaumen ist er opulent und hochkonzentriert, mit viel Süße, aber gut balancierender Säure, die Frische und Eleganz bringt. Aromen von Pfirsich, Karamell und mineralischer Salzigkeit münden in einen langen, dichten Abgang. Ein komplexer, vielschichtiger Süßwein mit großem Reifepotenzial. Kracher TBA No. 1 Nouvelle Vague Traminer 2011 (Burgenland, Austria; 100% Traminer; 161.1 g/L of residual sugar; 11.5% alcohol). From the 2026 library release. This is another crackerjack of a wine from Kracher! It’s so pure and essential aromatically, with peach stone, bitter almond, burnt caramel, early grey leaf tea, bergamot, candyfloss and a hint of rose petal beautifully jiving with one another. Rich, deep and so incredibly viscous that the wine finds only quite a narrow frame in the mouth, accentuating the sensation of sheer fruit intensity. There’s fantastic freshness on the finish with the sheer juiciness of the fruit seemingly refreshing the palate in a series of saline-incrusted waves of pure peach. 94. /100 by Colin Hay The Drinks Buisness
0,375 l

63,00 €*

2011 TBA No. 2 Rosenmuskateller
94/100
Falstaff
91/100
Wine Spectator
15/20
Tim Atkin
2011 TBA No. 2 Rosenmuskateller
2011 TBA No. 2 Rosemuskateller - Nouvelle Vague begeistert mit einem intensiven, vielschichtigen Duft nach Rosenblüten, Muskatwürze, Litschi und Honig. Mit über 15 Jahren Flaschenreife treten zusätzlich feine Eukalyptusnoten hervor. Am Gaumen zeigt er sich saftig, aromatisch konzentriert und zugleich lebendig, getragen von einer präzisen Säurestruktur und feiner Würze. Zarte Rosenanklänge, rote Beeren und ein Hauch von Erdbeere verleihen ihm zusätzliche Tiefe und Frucht. Subtile Eukalyptusnoten sorgen für Frische und eine elegante Kräuterwürze. Die Textur wirkt geschmeidig, die Süße ist harmonisch und fein eingebunden. Der Abgang ist lang, frisch und würzig, geprägt von floralen Nuancen, rotbeeriger Frucht und zarten Zitrusakzenten. Kracher TBA No. 2 Nouvelle Vague Rosenmuskateller 2011 (Burgenland, Austria; 100% Rosenmuskateller; 167.6 g/L of residual sugar; 9.5% alcohol). We’re only at cuvée number 2 and yet the viscosity is ratcheted up several notches already. This is distinctly red-tinged producing a fiery amber glow akin to the backdrop of the penultimate scene of Don Giovanni in which the eponymous villain meets his fate. It’s more intense aromatically than the Traminer cuvée number 1 though, if anything, a little more subtle on the palate. Green leaf tea, Japanese salted plums, rose petal and lychee all vie for attention with candyfloss, bitter burnt sugar and a little jasmine, fresh mint and eucalyptus providing the background tones. This is broader framed than cuvée number 1 giving the wine a more glassy and crystalline mouthfeel and even greater elegance. Remarkable and unique. 94. /100 by Colin Hay The Drinks Buisness
0,375 l

73,00 €*

2011 TBA No. 3 Rosenmuskateller
93/100
Falstaff
92/100
Wine Spectator
92/100
Wine Enthusiast
15,9/20
Tim Atkin
listing.awardsText
2011 TBA No. 3 Rosenmuskateller
2011 TBA No. 3 Rosenmuskateller wurde im Unterschied zur Nr. 2 in der Ausbaustilistik Zwischen den Seen ausgebaut. Intensive Aromen von Rosenblüten, zarter Muskatwürze und Honig, begleitet von feinen Anklängen von Orangenblüte.Am Gaumen präsentiert sich der Wein aromatisch dicht und lebendig, mit eleganter Süße und einer subtilen Würze. Der Abgang ist lang, klar und animierend, getragen von einer Rosennote und einer dezenten zitrischen Note. Auch wenn Gerhard Kracher persönlich den Nouvelle Vague bevorzugt, schwärmen viele Liebhaber besonders für Zwischen den Seen. Da unser Rosennmuskateller nur bis 2015 Zwischen den Seen ausgebaut wurde, heißt es hier zuschlagen, solange der Vorrat reicht. Kracher TBA No. 3 Zwischen den Seen Rosenmuskateller 2011 (Burgenland, Austria; 100% Rosenmuskateller; 180.4 g/L of residual sugar; 10.5% alcohol). There’s no oak influence here as this was aged in stainless steel but there was also longer yeast contact. The contrast with cuvée number 2 is fascinating. Muscovado sugar and the burnt caramel from it, fresh ginger, fresh and dried rose petals, wild floral honey and pollen, maybe a little saffron too, with almost a hint of iodine and peat – think Islay single malt whisky (Ardbeg or Lagavulin). There’s even a hint of lanolin. This is much more spherical in form in the mouth than the Nouvelle Vague Rosenmuskateller and it seems more visceral in its viscosity at the core. There’s a lovely slow taper to a vanishing point on the horizon. This perhaps conveys less of its aromatic complexity to the palate, but it is if anything even fresher in its fruit purity. 93. /100 by Colin Hay The Drinks Buisness
0,375 l

73,00 €*

2011 TBA No. 7 Scheurebe
96/100
Falstaff
94/100
Wine Spectator
92/100
Wine Enthusiast
19,5/20
Decanter
16,5/20
Tim Atkin
listing.awardsText
2011 TBA No. 7 Scheurebe
In der Nase entfalten sich Limetten, weiße Blüten, Grapefruit und einen Hauch von tropischer Mango, ergänzt durch feinen Akazienhonig. Am Gaumen ist er saftig, präzise und lebendig, mit klarer Säure und tropischer Frucht, die einem direkt entgegenspringt. Der Abgang ist lang, frisch durch Zitronenaromen und auch die exotischen Früchte wirken lange nach. Kracher TBA No. 7 Zwischen den Seen Scheurebe 2011 (Burgenland, Austria; 100% Scheurebe; 196.7 g/L of residual sugar; 9.5% alcohol). This too was aged in stainless steel, with 18 months of yeast contact. Scorched peach skin and baked peach flesh, candied apricot, a subtle rose petal note and burnt caramel and candyfloss. Rose Turkish delight and butterscotch, with just a hint of strawberry candy. This is quite classical in a way … at least aromatically. For, on the palate this blows you away with both the viscosity and the sheer impact of the vibrant acidity that pulses through this like the aftershocks of an earthquake. There’s incredible salinity here too, contributing to the visceral sense of viscosity in the mouth. Not for the first time with a Kracher Scheurebe, wow! 96. /100 by Colin Hay The Drinks Buisness
0,375 l

80,00 €*