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Jahrgang 2011 – Wenig Ertrag, große Klasse


 Nach einem langen, ungewöhnlich kalten Winter folgte ein warmer, schöner Frühling bis Mitte Juni, dann wechselhaftes, regnerisches Wetter bis Ende Juli. Von August bis Oktober machten hohe Temperaturen und Trockenheit die Botrytisbildung schwierig, nur wenige frühe Selektionen waren möglich. Erst im November brachte feuchtes Wetter das Wachstum der Botrytis. Trotz Nebel und hoher Feuchtigkeit konnte durch genaueSelektion der konzentriertesten Trauben eine Kollektion von neun Weinen geerntet werden. Die Hauptlese für Prädikatsweine fand ungewöhnlich spät vom 13. November bis 12. Dezember statt.

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2011 TBA No. 1 Traminer
93/100
Falstaff
93/100
Wine Spectator
16/20
Tim Atkin
2011 TBA No. 1 Traminer
Der 2011 Traminer Trockenbeerenauslese No. 1 „Nouvelle Vague“ von Kracher zeigt sich in kräftigem Goldgelb und duftet intensiv nach Rosenblüten, Honig, kandierten Orangenzesten und reifen gelben Früchten, begleitet von feinen Kräuter- und Gewürznoten. Am Gaumen ist er opulent und hochkonzentriert, mit viel Süße, aber gut balancierender Säure, die Frische und Eleganz bringt. Aromen von Pfirsich, Karamell und mineralischer Salzigkeit münden in einen langen, dichten Abgang. Ein komplexer, vielschichtiger Süßwein mit großem Reifepotenzial.
0,375 l

63,00 €*

2011 TBA No. 2 Rosenmuskateller
94/100
Falstaff
91/100
Wine Spectator
15/20
Tim Atkin
2011 TBA No. 2 Rosenmuskateller
2011 TBA No. 2 Rosemuskateller - Nouvelle Vague begeistert mit einem intensiven, vielschichtigen Duft nach Rosenblüten, Muskatwürze, Litschi und Honig. Mit über 15 Jahren Flaschenreife treten zusätzlich feine Eukalyptusnoten hervor. Am Gaumen zeigt er sich saftig, aromatisch konzentriert und zugleich lebendig, getragen von einer präzisen Säurestruktur und feiner Würze. Zarte Rosenanklänge, rote Beeren und ein Hauch von Erdbeere verleihen ihm zusätzliche Tiefe und Frucht. Subtile Eukalyptusnoten sorgen für Frische und eine elegante Kräuterwürze. Die Textur wirkt geschmeidig, die Süße ist harmonisch und fein eingebunden. Der Abgang ist lang, frisch und würzig, geprägt von floralen Nuancen, rotbeeriger Frucht und zarten Zitrusakzenten.
0,375 l

73,00 €*

2011 TBA No. 3 Rosenmuskateller
93/100
Falstaff
92/100
Wine Spectator
92/100
Wine Enthusiast
15,9/20
Tim Atkin
listing.awardsText
2011 TBA No. 3 Rosenmuskateller
2011 TBA No. 3 Rosenmuskateller wurde im Unterschied zur Nr. 2 in der Ausbaustilistik Zwischen den Seen ausgebaut. Intensive Aromen von Rosenblüten, zarter Muskatwürze und Honig, begleitet von feinen Anklängen von Orangenblüte.Am Gaumen präsentiert sich der Wein aromatisch dicht und lebendig, mit eleganter Süße und einer subtilen Würze. Der Abgang ist lang, klar und animierend, getragen von einer Rosennote und einer dezenten zitrischen Note. Auch wenn Gerhard Kracher persönlich den Nouvelle Vague bevorzugt, schwärmen viele Liebhaber besonders für Zwischen den Seen. Da unser Rosennmuskateller nur bis 2015 Zwischen den Seen ausgebaut wurde, heißt es hier zuschlagen, solange der Vorrat reicht.
0,375 l

73,00 €*

2011 TBA No. 7 Scheurebe
96/100
Falstaff
94/100
Wine Spectator
92/100
Wine Enthusiast
19,5/20
Decanter
16,5/20
Tim Atkin
listing.awardsText
2011 TBA No. 7 Scheurebe
In der Nase entfalten sich Limetten, weiße Blüten, Grapefruit und einen Hauch von tropischer Mango, ergänzt durch feinen Akazienhonig. Am Gaumen ist er saftig, präzise und lebendig, mit klarer Säure und tropischer Frucht, die einem direkt entgegenspringt. Der Abgang ist lang, frisch durch Zitronenaromen und auch die exotischen Früchte wirken lange nach.
0,375 l

80,00 €*

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