Kracher & Friends
130 g Chardonnay Beerenauslese Gelee
Das Chardonnay Beerenauslese Gelee ist feintraubig von zartem Karamell unterlegt und umspielt von Vanille- und Rösttönen, die vom Barriqueausbau stammen. Es harmoniert fein mit Blauschimmelkäsen (Kracher petit), zu Wildgeflügel oder auch zu asiatisch-scharfen Gerichten.
4,00 €*
130 g Muskat Ottonel Beerenauslese Gelee
Das Muskat Ottonel Beerenauslese Gelee aus dem Hause Stauds in Zusammenarbeit mit Kracher ist der perfekte Begleiter zur Muskat Ottonel Trockenbeerenauslese.
4,00 €*
130 g Rotwein Gelee
Das Rotwein Gelee aus dem Hause Stauds in Zusammenarbeit mit Kracher ist der perfekte Begleiter zur Zweigelt Beerenauslese.
4,00 €*
130 g Traminer Beerenauslese Gelee
Das Traminer Beerenauslese Gelee zeigt Traubengeschmack und ist insgesamt kräftiger, sodass es am besten zu intensiven Speisen wie Wildgerichten oder sehr reifen Käsen passt.
4,00 €*
1995 TBA Essig 0,1 l
Der Essig wurde aus einer Trockenbeerenauslese 1995 von Alois Kracher im Hause Gölles produziert.
Die Edelfäule (Botrytis cinerea) macht den Essig weich im Geschmack und ist eine interessante Alternative zum traditionellen Balsamico Essig.
0,1 l
50,00 €*
1995 TBA Tresterbrand
Tresterbrand von sorgfältig ausgelesenen Prädikatsweintrauben vom Weingut Kracher. Das Destillat beeindruckt mit üppigen Aromen und außergewöhnlicher Dichte.
0,35 l
29,00 €*
50g edel & gut Edelbitterschokolade
Edelbitterschokolade (Kakao: 60% mindestens) gefüllt mit 46% Weingelee-Creme.
3,50 €*
50g edel & gut Nougatschokolade
Edelmilchschokolade (Kakao: 39% mindestens) gefüllt mit 46% Beerenauslese-Nougat-Creme.
3,50 €*
Hausessig rot 0,25 l
Ein Essig aus Rotwein mit großer Dichte und hoher Konzentration an Frucht.
0,25 l
4,50 €*
Hausessig weiß 0,25 l
Dieser Weißwein Essig verbindet hohe Eleganz mit Fruchtigkeit und frischer Säure.
0,25 l
4,50 €*
Rosenmuskateller Tresterbrand
Der Rosenmuskateller Tresterbrand ist in Zusammenarbeit mit Reisetbauer entstanden.
0,35 l
35,00 €*
